Domácí limonáda, Cider: Porovnání verzí
(Založena nová stránka s textem „kategorie:Recepty ==Bezová limonáda== * dvojitá hrst květů černého bezu (pokud možno bez stonků) * 3l vlažné vody * 7g (sáček) sušeného…“) |
(→Cider) |
||
| Řádek 10: | Řádek 10: | ||
==Cider== | ==Cider== | ||
| − | Výše uvedenou limonádu necháme v chladnu ještě další cca 2 dny. Během těchto dvou dnů se začne v limonádě tvořit alkohol. V průběhu kvašení můžeme přidat trochu cukru, prodloužíme tím proces kvašení. | + | Výše uvedenou limonádu necháme v chladnu ještě další cca 2 dny. Během těchto dvou dnů se začne v limonádě tvořit alkohol. |
| + | |||
| + | V průběhu kvašení můžeme přidat trochu cukru, prodloužíme tím proces kvašení. | ||
Verze z 12. 6. 2020, 13:37
Bezová limonáda
- dvojitá hrst květů černého bezu (pokud možno bez stonků)
- 3l vlažné vody
- 7g (sáček) sušeného droždí
- 1 citron nebo 50ml citronky
- 150 - 250g krupicového cukru (podle chuti)
Natrhané květy zbavíme co největšího množství stonků. 3l láhev naplníme vlažnou vodou do které přidáme všechny ingredience a promícháme. Za občasného promíchání necháme stát v teple cca 2 dny. Pak obsah láhve slijeme přes sítko do PET lahví, v každé z nich necháme cca 7 cm volného prostoru pro vytvářející se plyn a dáme do chladna. Třetí den máme hotovu limonádu.
Cider
Výše uvedenou limonádu necháme v chladnu ještě další cca 2 dny. Během těchto dvou dnů se začne v limonádě tvořit alkohol.
V průběhu kvašení můžeme přidat trochu cukru, prodloužíme tím proces kvašení.
