Kynuté těsto: Porovnání verzí
(Založena nová stránka s textem „kategorie:Recepty Univerzální kynuté těsto na koláče, buchty, ovocné knedlíky a pod... * 100 ml vlažného mléka * 1,5 droždí * 1 ČL cukru…“) |
|||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
| − | [[kategorie:Recepty]] | + | [[kategorie:Recepty]] [[kategorie:Těsta]] |
Univerzální kynuté těsto na koláče, buchty, ovocné knedlíky a pod... | Univerzální kynuté těsto na koláče, buchty, ovocné knedlíky a pod... | ||
* 100 ml vlažného mléka | * 100 ml vlažného mléka | ||
Verze z 15. 6. 2020, 09:10
Univerzální kynuté těsto na koláče, buchty, ovocné knedlíky a pod...
- 100 ml vlažného mléka
- 1,5 droždí
- 1 ČL cukru
- 400 g hladké mouky
- špetka soli
- 150 ml oleje
- 3 žloutky
Z mléka, droždí a cukru založ kvásek, pořádně promíchej a nechej stát v teple cca 30 minut.
Z hotového kvásku posbírej husté z vrchu, dej do mísy a přidej mouku, špetku soli a olej. Ve zbývající, řídké části kvásku, rozšlehej 3 žloutky. Přidej do mísy s moukou a zpracuj na těsto.