Kynuté těsto: Porovnání verzí
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[kategorie:Recepty]] [[kategorie:Těsta]] | [[kategorie:Recepty]] [[kategorie:Těsta]] | ||
Univerzální kynuté těsto na koláče, buchty, ovocné knedlíky a pod... | Univerzální kynuté těsto na koláče, buchty, ovocné knedlíky a pod... | ||
| − | * | + | * 200 ml vlažného mléka |
* 1,5 droždí | * 1,5 droždí | ||
* 1 ČL cukru | * 1 ČL cukru | ||
Aktuální verze z 15. 6. 2020, 09:15
Univerzální kynuté těsto na koláče, buchty, ovocné knedlíky a pod...
- 200 ml vlažného mléka
- 1,5 droždí
- 1 ČL cukru
- 400 g hladké mouky
- špetka soli
- 150 ml oleje
- 3 žloutky
Z mléka, droždí a cukru založ kvásek, pořádně promíchej a nechej stát v teple cca 30 minut.
Z hotového kvásku posbírej husté z vrchu, dej do mísy a přidej mouku, špetku soli a olej. Ve zbývající, řídké části kvásku, rozšlehej 3 žloutky. Přidej do mísy s moukou a zpracuj na těsto.
