Medový Cider: Porovnání verzí

Z HBblog
Přejít na: navigace, hledání
 
Řádek 10: Řádek 10:
 
Necháme přbližně 4-7 dnů při pokojové teplotě (v létě cca 22-27°C) kvasit. Můžeme obšas promíchat.
 
Necháme přbližně 4-7 dnů při pokojové teplotě (v létě cca 22-27°C) kvasit. Můžeme obšas promíchat.
  
Po vykvašení stáčíme (pokud možno bez kvasnic) do lahví od Bernarda nebo pivních PET lahví. Uzavřeme a necháme ještě alespoň 4 dny při pokojové teplotě dozrát.
+
Po vykvašení stáčíme (pokud možno bez kvasnic) do lahví od Bernarda nebo pivních PET lahví. Uzavřeme a necháme ještě alespoň 4-7 dnů při pokojové teplotě dozrát.

Aktuální verze z 24. 7. 2022, 15:22

  • 2.5L vody
  • 12 lžic medu
  • 300g cukru
  • 1 citron
  • čerstvé droždí (na 3L vody přibližně 1x1x1 cm)

V převařené vodě rozpustíme med, přidáme šťávu z jednoho citronu a necháme vychladnout (max. 30°C). Přidáme rozdrobené droždí a promícháme. Zakryjeme víčkem s kvasnou zátkou.

Necháme přbližně 4-7 dnů při pokojové teplotě (v létě cca 22-27°C) kvasit. Můžeme obšas promíchat.

Po vykvašení stáčíme (pokud možno bez kvasnic) do lahví od Bernarda nebo pivních PET lahví. Uzavřeme a necháme ještě alespoň 4-7 dnů při pokojové teplotě dozrát.