Kynuté těsto: Porovnání verzí

Z HBblog
Přejít na: navigace, hledání
(Založena nová stránka s textem „kategorie:Recepty Univerzální kynuté těsto na koláče, buchty, ovocné knedlíky a pod... * 100 ml vlažného mléka * 1,5 droždí * 1 ČL cukru…“)
 
Řádek 1: Řádek 1:
[[kategorie:Recepty]]
+
[[kategorie:Recepty]] [[kategorie:Těsta]]
 
Univerzální kynuté těsto na koláče, buchty, ovocné knedlíky a pod...
 
Univerzální kynuté těsto na koláče, buchty, ovocné knedlíky a pod...
 
* 100 ml vlažného mléka
 
* 100 ml vlažného mléka

Verze z 15. 6. 2020, 09:10

Univerzální kynuté těsto na koláče, buchty, ovocné knedlíky a pod...

  • 100 ml vlažného mléka
  • 1,5 droždí
  • 1 ČL cukru
  • 400 g hladké mouky
  • špetka soli
  • 150 ml oleje
  • 3 žloutky

Z mléka, droždí a cukru založ kvásek, pořádně promíchej a nechej stát v teple cca 30 minut.

Z hotového kvásku posbírej husté z vrchu, dej do mísy a přidej mouku, špetku soli a olej. Ve zbývající, řídké části kvásku, rozšlehej 3 žloutky. Přidej do mísy s moukou a zpracuj na těsto.