Škvarkové tyčinky

• 300 g mouky (polohrubé nebo hladké)
• 150 g mletých škvarků
• 1/2 prášku do pečiva
• 120 ml vody
• 1 č.lž. soli

Dle chuti přidat

• kmín
• mák
• pepř

Zpracujeme těsto, necháme odpočinout. Vyválíme pláty cca 3 mm silné, nakrájíme cca po 1 cm, potřeme vodou a posypeme podle chuti ještě kmínem, sezamem, mákem nebo solí.

Tyčinky jednu po druhé zakroutíme do spirály a pokládáme na plech.

Pečeme cca 20-30 minut při 200°C.