Flíčky se zelím
- 1 ks bílého zelí
- 3 ks cibule
- 1 balení flíčků
- sádlo
- sůl
- pepř mletý
- drcený kmín
Na jemno nastrouhané zelí prosol a nech asi 1 hodinu vypotit. Nakrájenou cibuli osmaž na sádle do zlatova, přidej zelí, přibližně lžičku drceného kmínu a za občasného promíchání dus zelí do měkka.
Uvař flíčky a smíchej je se zelím. Dochuť solí a pepřem.
V případě potřeby můžeš přimíchat na kostky nakrájenou a opraženou anglickou slaninu.
