Karbenátky na gril
- 0.5kg mletého masa - 50:50 vepřové a hovězí
- 1 větší cibule (klidně i dvě, dají karbenátkům šťávu)
- 1 hrst strouhanky
- 3 vejce
- 1 ČL drceného kmínu
- 1 ČL majoránky
- pepř mletý
- 1 ČL vegety
Nakrájej cibuli na drobné kousky, přidej maso, vejce, strouhanku, ochuť vegetou, kmínem a pepřem. Pořádně promíchej!
Ze směsi vytvaruj karbenátky.