Karbenátky na gril

Z HBblog
Přejít na: navigace, hledání
Karbenátky na grilu
  • 0.5kg mletého masa - 50:50 vepřové a hovězí
  • 1 větší cibule (klidně i dvě, dají karbenátkům šťávu)
  • 1 hrst strouhanky
  • 3 vejce
  • 1 ČL drceného kmínu
  • 1 ČL majoránky
  • pepř mletý
  • 1 ČL vegety

Nakrájej cibuli na drobné kousky, přidej maso, vejce, strouhanku, ochuť vegetou, kmínem a pepřem. Pořádně promíchej!

Ze směsi vytvaruj karbenátky.